pandas, гуглите pandas dataframe to google sheets. Открывайте туториалы и вперед. Для уточнения pandas + gspread + gspread-dataframe, полный setup ну например вот этой статье есть. https://codesolid.com/google-sheets-in-python-and-...
Bzikol, Ну API ботов я не знаю, вопрос был как работают с google sheets. Все манипуляции табулярных данных посредством pandas, остальное это коннекторы что бы удобно отправлять фрейм (упрощенно таблицу) в google sheets.