В SQL, функция COUNT используется для подсчета количества строк, которые соответствуют определенному условию. Она может принимать различные аргументы, в том числе числовые значения, столбцы, выражения и т.д.
В данном случае, в качестве аргумента COUNT используется число 1. Однако, это значение не имеет никакого значения для подсчета количества строк в таблице. Оно выбрано скорее для упрощения запроса и ускорения его выполнения. Например, в некоторых базах данных, использование 1 вместо столбца имеет меньший размер и может ускорить выполнение запроса.
Поэтому, если вам нужно просто подсчитать количество строк в таблице, можно использовать любой аргумент внутри функции COUNT, в том числе и 1. Однако, в общем случае, для подсчета количества строк можно использовать и другие конструкции, например, COUNT(*) или COUNT(имя_столбца).