Как из кода ниже сделать обработку?
1) Методом Ctrl+C - Ctrl+V
2) Но ради выполнения фрагмента кода обработки не создают - достаточно вставить этот текст в "консоль кода" из ИР, или в любой другой похожий инструмент для выполнения внешнего кода.
3) Но зачем вообще выполнять этот код? Такое банальное изменение значений реквизитов можно сделать с помощью обработок по групповому редактированию. Даже если нет ИР под рукой (что странно), будет достаточно стандартной обработки, которая встроена во все типовые конфигурации.