в RDP-клиенте Remmina под Linux есть кнопка (на панели инструментов по краю окна), после нажатия которой любые (или почти любые) клавишные комбинации перестают обрабатываться локально и отправляются в RDP. Аналогичные решения видел и в других программах под Windows и под Linux (TeamViewer, AnyDesk, разные гипервизоры и т.д.). Посмотрите, может быть и у вас в MacOS что-то такое имеется.