Здравствуйте, у меня стоит ubuntu 20.04 и MySQL 8.0.31
Конфиг такой
skip-host-cache
skip-name-resolve
log_error = /var/log/mysql/error.log
sql_mode=STRICT_TRANS_TABLES,NO_ZERO_IN_DATE,NO_ZERO_DATE,ERROR_FOR_DIVISION_BY_ZERO,NO_ENGINE_SUBSTITUTION
log_bin = ON
#Из документации: If you are using InnoDB tables and the transaction isolation level is READ COMMITTED or READ UNCOMM ITTED,
#only row-based logging can be used. It is possible to change the logging format to STATEMENT,
#but doing so at runtime leads very rapidly to errors because InnoDB can no longer perform inserts.
binlog_format = ROW
#для дев окружения зватит 12 часов
binlog-expire-logs-seconds = 43200
max_binlog_size = 1G
#хранить каждую таблицу в отдельном файле
innodb_file_per_table = 1
#Метод сброса из памяти на диск для дев окружения O_DSYNC вместо O_DIRECT (рассмотреть возможность использования на п роде)
innodb_flush_method = O_DSYNC
#У нас нет и возможно не будет MyISAM таблиц
disabled_storage_engines = MyISAM
thread_cache_size = 16
#Рекомендуется 15-30% от ОЗУ
key_buffer_size = 3G
#каждый поток при последовательном сканировании таблиц выделяет указанный объем памяти для каждой таблицы
read_buffer_size = 512K
#актуально для запросов с "ORDER BY", т.е. для запросов, результат которых должен быть отсортирован и которые обращаю тся к таблице
read_rnd_buffer_size = 1M
# размер памяти, выделяемый InnoDB для хранения и индексов и данных.
innodb_buffer_pool_size = 8G
#на каждый инст по 1 Гб, исходя из предыдущей настройки
innodb_buffer_pool_instances = 8
#0 - лог каждую секунду, 1 - каждую транзакцию, 2 - на откуп ОС. На деве норм 0
innodb_flush_log_at_trx_commit = 0
#Режим блокировки для автоинкремента. Мы не используем автоинкремента. Из доки: Setting it to 0 or 1 can cause a huge hit in concurrency for certain workloads.
#Потому 2. Также необходимо для этого режима BINLOG_FORMAT=ROW
innodb_autoinc_lock_mode = 2
innodb_log_file_size = 512M
innodb_io_capacity_max = 6000
innodb_io_capacity = 3000
thread_cache_size = 16
innodb_read_io_threads = 16
innodb_write_io_threads = 16
innodb_online_alter_log_max_size = 512M
query_cache_size=50M
#innodb_flush_log_at_trx_commit = 1
#innodb_flush_method=fdatasync
#
# * Basic Settings
#
user = mysql
# pid-file = /var/run/mysqld/mysqld.pid
# socket = /var/run/mysqld/mysqld.sock
# port = 3306
# datadir = /var/lib/mysql
# If MySQL is running as a replication slave, this should be
# changed. Ref https://dev.mysql.com/doc/refman/8.0/en/server-system-variables.html#sysvar_tmpdir
# tmpdir = /tmp
#
# Instead of skip-networking the default is now to listen only on
# localhost which is more compatible and is not less secure.
bind-address = 127.0.0.1
mysqlx-bind-address = 127.0.0.1
#
# * Fine Tuning
#
#key_buffer_size = 16M
# max_allowed_packet = 64M
# thread_stack = 256K
# thread_cache_size = -1
# This replaces the startup script and checks MyISAM tables if needed
# the first time they are touched
myisam-recover-options = BACKUP
max_connections = 151
# table_open_cache = 4000
#
# * Logging and Replication
#
# Both location gets rotated by the cronjob.
#
# Log all queries
# Be aware that this log type is a performance killer.
# general_log_file = /var/log/mysql/query.log
# general_log = 1
#
# Error log - should be very few entries.
#
#log_error = /var/log/mysql/error.log
#
# Here you can see queries with especially long duration
slow_query_log = 1
slow_query_log_file = /var/log/mysql/mysql-slow.log
# long_query_time = 2
# log-queries-not-using-indexes
#
# The following can be used as easy to replay backup logs or for replication.
# note: if you are setting up a replication slave, see README.Debian about
# other settings you may need to change.
# server-id = 1
# log_bin = /var/log/mysql/mysql-bin.log
# binlog_expire_logs_seconds = 2592000
#max_binlog_size = 100M
# binlog_do_db = include_database_name
# binlog_ignore_db = include_database_name
и рекомендации releem
key_buffer_size = 8388608 ### Previous value : 8388608
max_allowed_packet = 1073741824 ### Previous value : 67108864
innodb_buffer_pool_instances = 5 ### Previous value : 1
innodb_buffer_pool_size = 5368709120 ### Previous value : 134217728
max_heap_table_size = 16777216 ### Previous value : 16777216
tmp_table_size = 16777216 ### Previous value : 16777216
max_connections = 151 ### Previous value : 151
innodb_file_per_table = 1 ### Previous value : 1
innodb_redo_log_capacity = 1342177280 ### Previous value : 104857600
В таблице 6,5 млн записей, и по сути за день он не выполняется
ALTER TABLE `rates` ADD `billIncUUID` CHAR(36) BINARY, ADD CONSTRAINT `rates_billIncUUID_foreign_idx` FOREIGN KEY (`billIncUUID`) REFERENCES `billInc` (`uuid`) ON DELETE SET NULL ON UPDATE NO ACTION