Проблема здесь не с форматированием.
А со структурой БД.
Подставлять имя таблицы в запрос требуется исключительно редко, и это, очевидно, не ваш случай.
Я понимаю, что у вас нет достаточных знаний, и это не ваша вина. Питон - это новый пхп. Писать ботов на питоне ринулись массы не имеющих отношения к программированию индивидуумов: домохозяйки, школьники, наркоманы в ремиссии и бывшие миллиционеры. В принципе это нормально, мы всем рады.
Но если уж взялся, то надо понимать: программирование - это не прогулка по парку с девочкой (ну или с мальчиком - кому как больше нравится). Вашими страданиями с форматированием строки проблемы не заканчиваются. Они тут только начинаются. Чтобы освоить программирование, надо очень много учиться. И в частности, изучать основы построения баз данных. Я рекомендую книжку Святослава Куликова - она бесплатная.
В вашем случае не должно быть зоопарка таблиц для каждого города. Таблица должна быть только одна. В которой есть поле city. Значение для которого подставляется стандартно во WHERE.
