Можно, я разрешаю. Но вообще стоит учитывать, что в будущем скорее всего понадобится хранить какую-либо ещё информацию, добавлять новые записи, удалять и обновлять старые. Всё вышеперечисленное должно ещё и в многопоточной среде работать. Теперь стоит задуматься, а оно вам надо потом с json на СУБД переводить, если можно сразу использовать СУБД, а не костыли городить?