Это называется "закат солнца вручную". Если весь сыр-бор вокруг "запомнить меня" и прочими разлогинами, то к самому механизму сессий это никакого отношения не имеет.
Более того, если вы реально доросли до того что стандартный механизм сессий вас чем-то не устраивает, то скорее всего вы уже пользуетесь каким-то фреймворком, а в современных фв практически везде используется обертка и интерфейс для обращения к сессии, так что сменить способ хранения сессионных данных на бд/редис/мемкеш/чета свое дело 15 минут.
А если вы все еще пишете свое решение с блэкджеком и сессиями в бд, то лучше используйте пока стандартный функционал.