Есть такая организация, AIESEC, которая как раз предлагает студентам различные стажировки практически по всему миру. Несмотря на все камни в ее сторону, у нее есть один жирный плюс — реальная база зарубежных компаний, которые ищут молодых людей на стажировку.
Вообще говоря, в идеале вы должны взаимодействовать с этими компаниями исключительно через aiesec-агента, который в зависимости от ваших пожеланий и возможностей будет подбирать вам вакансии. Но иногда есть возможность заниматься этим самому — вы просто отправляете ваше резюме (на англ.) по интересующим вакансиям.
Больше всего вакансий представлено в Китае, Корее, Тайване, а также в Восточной Европе. З/п везде разные, но на жизнь примерно должно хватать, + некоторые компании предлагают помощь в аренде жилья.
При наличии знаний и опыта работы здесь, есть очень приличные возможности быть принятым. Сужу по собственному опыту — если бы не наличие семьи (по стажировке предоставить визу могут только стажируемому, но не его семье), то пожалуй сейчас бы я проходил стажировку в Дании. Также есть пара знакомых людей, которые сейчас проходят стажировки в Европе.