Да, можно, если речь идет о Excel (а не exel).
Зависит от формата файла. Новый .xlsx читается довольно легко, есть библиотеки для этого,но можно и средствами стандартной библиотеки Python - это просто zip-архив с пачкой xml-файлов внутри. Выковырять данные будет не очень трудно.
А вот старый .xls - это бинарный, плохо документированный формат. С ним будут проблемы.
