Действительно ли некоторые сайты используют несколько языков для сервера?
Подскажите пожалуйста, реально ли некоторые сайты используют несколько языков для backend? Я правильно понимаю что к примеру один язык используется для авторизация, другой язык еще для чего-то? Получается что для авторизации используется один REST api для чего то другого другой REST api?
Да, легко. И технологий кучу могут использовать, и разные БД на одном сайте - все это может быть. Потому что ЯП и прочее - это инструменты. Если для решения задачи инструмент подходит хорошо и есть опыт работы с ним - его используют.
Правда вот разделение нпряд ли такое как вы указали - АПИ потому что одно и не зависит от технологий.