[1, 2, 3] + [1, 2, 3, 4, 5] = [1, 2, 3, 4, 5] // 1, 2, 3 наложились друг на друга, а 4, 5 — добавились
[1, 2, 3, 4, 5] + [2, 4, 5] = [1, 3] // из массива 1 удаляются элементы, указанные в массиве 2
arraysIntersection()
, что не особо отражает, как они пересекаютсяexcludingIntersection()
— просто на оценку.