Как сделать расчет на сервере с данными html-формы?

Здравствуйте.
Делаю сайт с методом тайм-менеджмента. Пользователь выбирает вариант (радио кнопка), затем пишет дату, и эти данные отправляются на сервер, где прогоняются по формуле(операции: вычитание, деление и умножение), а затем отправляется число на сайт.
Скажите, пожалуйста, с помощью какого языка можно написать данную операцию с учетом, что в данный язык можно легко вникнуть?
Что надо на сервере иметь, чтоб реализовать расчет?
Заранее спасибо.