Как нанять сотрудника IT Компании, чтобы он не ушел быстро?

Ситуация следующая нанимаем человека, будь это менеджер или программист, вроде с опытом люди приходят и оплата достойная сдельная, оплачивается каждый день и поднимается каждую неделю до определенного порога (который кстати не низок, а в полне себе). Люди поработают дня два, неделю и уходят, получают они у нас деньги сразу. Какие-то люди работающие там давно у нас есть, собственно вопрос как правильно найти сотрудника или сделать так чтобы он не уходил быстро? Как вы с этим боролись?