Связано это с тем, что парадигма ООП в ObjC взята из SmallTalk.
Тогда (в начале 80-х) этот подход был стильным, модным, молодежным. Например, взаимодействие окон в Windows, истоки которой идут к тому же периоду, построен по точно таком же принципу (хотя здесь люди обошлись без создания своего языка программирования).
С++, хотя он создавался примерно в то же время, был построен по несколько иным принципам. И некоторые "другие" ОО языки программирования (Java и C#) базировались на парадигме ООП в С++, а не в SmallTalk. Хотя некоторые концепции позже перекочевали и в эти ОО языки.
