Как обновить php до 7.4 на debian9 если репозитории мертвы?

Собрать из исходников пробовали?

сборка может дать не предсказуемый результат, который проявится гденить в работе.
поднять контейнер/виртуалку со свежим дебианом и в нем использовать свежий php.

либо наоборот старье упихать в коннтейнеры, а систему апгрейдить. линукс кичится поддержки легаси, так что внутри контейнеров будут жить в необходимой среде стрейча. имхо такой вариант гораздо лучше. старье пусть так и живет в удобном ей контейнере, а проблемы легаси на систему не натягивает.

Пора-пора переходить на докер)

pfg21, статичная сборка ни на что не повлияет.

noostyche, в компиляции из новых сырцов вполне возможно будут требоватся функции отсутствующие в старой среде.

pfg21, вот поэтому я и спрашивал, пытался ли автор собирать php из исходников.

Александр Ананьев, еще не пытался, но спасибо за все комменты, накидали вариантов для проб