Как определить лучший вариант ОС среди эти кандидатов?

Стоит выбор наиболее лучшего варианта для сайта. Понимаю, что всё зависит от предпочтений и определённой задачи, но буду расчитывать на Ваше развёрнутое мнение. Сейчас на сервере стоит Ubuntu 20.04, и есть проблемма, диск непонятно чем заполняется( было 4, а сейчас 6 занято.

Сейчас стек: Ubuntu 20.04 + FASTPANEL + DLE 15.1

Интересуют выбор среди этих предложений. Ибо FASTPANEL не поддерживает другие сборки.

Debian 11
Ubuntu 20.04
CentOS 7
AlmaLinux 8
Rocky 8

Ребят, прошу, если приводите пример, почему стоит выбрать ту или иную ОС.

И дополню, что с linux я нуб, сидел всю жизть на windows. В будущем конечно попробую что-нибдуь.