zorruch

Раскройте фразу

Перевел, но теперь проблема в том что фронтэнд полностью редиректит на один из серверов бэкенда, но не являеться прокси сервером

У вас в конфиге стоит проксирование для всех uri:

location / {
proxy_pass http://myCloud;
proxy_set_header Host $host;
proxy_set_header X-Real-IP $remote_addr;
proxy_set_header X-Forwarded-For $proxy_add_x_forwarded_for;
}

Т е все запросы проксируются на апстрим myCloud

Блансировка внутри апстрима идет по ip_hash т е один клиент будет всегда попадать на один сервер.

upstream myCloud {
ip_hash;
server 10.0.0.63:80
server 10.0.0.64:80;
}

Если это не ожидаемое поведение - поменяйте его.

Postfix - это MTA и он врятли сам будет ходить по POP3/IMAP на сторонние сервисы и собирать оттуда письма. Лучше написать скриаты, которые будут это делать. Но более верным решением будет заставить яндекс или гугл пересылать письма к вам.