- chrome://memory-redirect/ - в студию или смотрите какой процесс/расширение кушает память
- Или переименуйте профиль chrome например в *.bak и запустите пустой chrome, если все хорошо, то тогда заново синхронизируйте и смотрите есть ли проблема. Тогда смотрите первый вариант.