Функция add_filter, 3 параметр должен быть не функцией а числом, этот параметр отвечает за приоритет вызова https://wp-kama.ru/function/add_filter
Вот так
add_filter('pre_get_posts',function($filter) use ($file) {
return exc_post($filter, $file);
});
А не так
add_filter('pre_get_posts','exc_post', function($filter) use ($file) {
return exc_post($filter, $file);
});
