Прежде всего нужно понимать:
1. само содержание отзыва -без него давать прогноз по судебной перспективе сложно.
2. дела такие в суде есть -ответчиком привлекается как сам ресурс, так и пользователь (если его можно идентифицировать). если написали о предприятии, то для них суд не такая проблема.
3. нужно понимать в каком виде они это потребовали (есть уже официальная претензия) и какие там сроки.
Но! вероятно, что они уже нотариально заверили конент
4. для исхода дела (если суд будет) важно что написано в правилах Вашего ресурса (есть ли модерация). Тех экспертизу Вы проводить не обязаны - Вы можете дать возможность комментария им или удалить (но тут нужно оценивать сам отзыв)