zapililirad

Транковым порт виртуального коммутатора, к которому подключается виртуальный адаптер, сделать можно.
Используйте командлет Set-VMNetworkAdapterVlan с параметрами -Trunk и -AllowedVlanIdList.
Далее настраивайте транковое соединение в гостевой ОС.