Стандартными методами можно выбрать либо папки, либо файлы. Для выбора того и другого, нужно искать проекты, которые позволяют сделать это. Например, этот:
https://github.com/scottwis/OpenFileOrFolderDialog
Или этот:
https://www.codeproject.com/Articles/28015/SelectD... 
