Алексей POS_troi: не то, что я хотел, наверно, нужно выспаться)) но Ваш пример натолкнул на мысль: вместо @categories использовать Category.all, сегодня уже в другой ситуации так делал. Спасибо)
А суть вопроса была такая))
Нахожусь на localhost:3000/quizzes отвечает quizzes_controller
Нахожусь на localhost:3000/results отвечает results_controller
Перемещаюсь по методам index/show/new/edit
И чтобы в каждом не прописывать @categories = Category.all нужно вынести куда-то этот @categories и подключить в нужных контроллерах. Или же придется использовать фильтры.
Алексей POS_troi: сразу не заметил ссылку на гитхаб, большое спасибо за нее отдельно) Уже неоднократно со статьей выше ознакомился и понимаю из-за чего ошибка-недоработка.