Нашел костыль для MacBook pro 2017 13' (может на других тоже сработает). Сначала подключить питание, потом подключить монитор. Только в такой последовательности вайфай не отключается. Если сначала монитор и после питание или одновременно (все воткнуто в хаб) - глючит и вайфай сбрасывает.
Важно, что у меня подключение идет через переходник (не ориг) HDMI.