Добавлять их в gitignore и компилировать на проде ну такое
Ну раз "ну такое", то остаётся ручками носить на боевой сервер. Собирать в любом случае придётся. Если есть какая-то прослойка, типа Github Actions, то можете там компилировать и отправлять оттуда на сервер.
Оффтоп, конечно, но я бы штрафовал за незнание своего рабочего инструмента. Должен по работе использовать компьютер? Будь добр освой инструмент. Не хочешь? Ну иди полы мыть. Ёлы-палы...
Поэтому совсем не вариант каждому сотруднику каждый раз запускать софт, заходить в голосовой канал
Почему не вариант? Человек не способен запомнить тупую последовательность действий?