У меня на 10Гбит/с внешнего трафика в ЧНН ~100Мбит/с трафика netflow.
Конечно, зависит от того сколько полей вы будете экспортировать, в flexible netflow эти параметры можно настроить и сократить нагрузку. Традиционный netflow сейчас cisco уже не поддерживает, то есть не возможно обратится в TAC с проблемой.
Не давно разруливал проблему с тем, что трафик netflow на графиках стал упираться в полку, в случаи отдельного линк такую проблему легче диагностировать.
