Во-первых, у вас цикл от 0 до 32 включительно. Т.е. вы на последней, 33-ей итерации пытаетесь преобразовать 0b100000 в bitset, фактически, второй раз учитывая вариант со всеми нолями. Вот почему вы получаете 33 а не 32.
Во-вторых, у вас ошибка с тем, что вы из bitmask берете биты, которые есть числа 0 и 1 и проводите над ними битовые операции, а не логические. И это у вас там 32-битные числа же! Для | и & оно еще совпадает с вашими ожиданиями, а вот ~ обращает ВСЕ 32 бита числа.
Поэтому ~(bitset[E] | bOrD) всегда выдаст или -1 или -2. Вы потом это пропустите через or, получите опять же -1 или -2 и в конце преобразуете это в bool. И вот тут-то оно всегда и станет true.
Чтобы это исправить, или используйте логические операции (||, &&, !), или вместо ~x используйте x^1, или в самом конце возвращайте результат с &1, чтобы значения остальных бит ни на что не влияли.
