Вполне безопасненько и не требует никаких знаний, сильно канал грузит, но если я не ошибаюсь там в cmd можно выбртаь заменить только старые файлы.
1) Прокинуть VPN (безопасность через паблик каналы)
2) Программа в .bat файле (ну это просто Ватсон)
2.1) Удалить файлы
2.2) Сделать копию
3) Настройка планировщика задач, VPN можно держать постоянно. (это тоже очень просто)
