сменить не сможешь, твой сид однозначно определяет твой кошелек
сменив сид ты меняешь кошелек и соответствующий адрес.
тот кто владеет сидом может подписывать транзакции, т.е. делать исходящие переводы например, а раз речь идет о злоумышленнике, это значит он сможет украсть или сделать гадости.
пользоваться можешь но смысла в этом никакого, так как все доступные деньги злоумышленник заберет сразу как это станет возможным