лучшим таким прокси будет - графический терминал на свою vps-ку где запущен браузер в разрешении, аналогичном твоему.
anydesk, teamviewer, vnc, rdp,... или даже steam remote play (есть успешные использования ее для управления рабочим столом)
в теории (к сожалению не на практике) изображения с удаленной машины должны кешироваться локально, можно попробовать разные протоколы, я советую x2go (для android нет нормального клиента)
Недостаток подхода, сэкономив на загрузке контента, трафик локально будет тратится на его просмотр, т.е. если открыть страницу, пролистать ее до конца и отключиться, по затратам сети будет многократная выгода, но если будешь активно листать страницу, каждое ее пролистывание может кушать трафик, и в какой то момент он превысит реальные затраты на подключеине к самому серверу.
А еще сетевые лаги вносят неприятную задержку в реакции на любые действия.
upd. я думал и даже эксперименты делал, над созданием веб сервиса, где нужный веб сайт запускается на удаленном сервере в headless браузере, а затем итоговый контент анализируется (видимые элеменеты парсятся и транслируются уже в своем протоколе, и отрисовываются на канвасе) это не так сложно как может показаться, и есть куча мелочей, в реализации которых можно завязнуть (мультимедиа и анимация) с другой стороны если цель стоит минимизировать трафик, они как раз могут быть исключены в принципе.
создавать такой продукт сложно, например его сложно монитизировать,.. может когда нибудь доберусь, доделаю.