vivacuba1990

familiya = ['Петров','Иванов','Сидоров']

for n, f in enumerate(familiya, start=1):
    print(f'{f}_{n}')

Попробуй в в конце вместо бот.полинг это

if __name__ == '__main__':
    while True:
        try:
            bot.polling(none_stop=True)
        except Exception as e:
            time.sleep(3)
            print(e)

Тогда даже когда он упадет - через 3 сек запуститься опять, а ошибку принт выведет в консоль