Открываете ИП, открываете р/с в банке. Там же подключаете СБП и получаете оплату по QR.
Работаете без эквайринга, но нужно использовать ККТ и пробивать чеки, раз уж работаете с физ.лицами
По общему правилу продавец должен пробить кассовый чек в момент расчета. Но предусмотрено исключение: например, когда покупатель не присутствует при безналичном расчете. В этом случае чек должен быть сформирован не позднее рабочего дня, следующего за днем расчета