Тебе здесь для чего флекс?
спан - строка
у тебя он и не должен биться на 2 блока, убери здесь флекс
Мы открыты и принимаем заказы до
21:00, позвоните сейчас и мы сделаем скидку 15%
Когда прописываешь флекс - его элементами внутри автоматически устанавливается display: block
поэтому тебя и делится на 2 блока текст, который должен идти в одну строку.
(Решение: убери класс, который вешает флекс на этот )