unsweet

Дополню, у меня была такая же проблема но при открытии видео через fancybox. Исправилось после того, как убрал из стилей

html, body {
    height: 100%;
}

<meta itemprop="priceValidUntil" content="<?= date('Y-m-d',strtotime(date("Y-m-d", mktime()) . " + 3650 day"));?>">

Я бы вообще так сделал

<div class="pop-up">
  <img src="#" alt="Картинка">
  <textarea class="pop-up__textarea" cols="30" rows="10"></textarea>
  <а class="button pop-up__button">Текст на кнопке</а>
</div>

Ибо зачем громоздить лишние встроенные элементы.

А по вопросу: тут нужно смотреть, насколько разные кнопки используются, в целом я бы использовал первый вариант.