Тут все зависит от того, что вы вкладываете в понятие "обработка". Если вам нужно просто почитать, что люди говорят, то достаточно, наверное, и на email данные формы отправлять. Если же нужен будет какой-то более глубокий анализ, то лучше сохранять в БД. Впрочем, это, наверное, никогда не помешает. Плюс к этому форма весьма странно сверстана. В заголовке элемент link без href (или он потом javascriptiom будет проставляться ?), для div'ов в inline-стилях указывается display:block, хотя, вроде как, это значение по-умолчанию... В общем, есть вопросы )
