towin

arr будет указывать на первый байт первого элемента массива float чисел.
Если мы этот указатель float* преобразовываем в указатель int*, то мы начинаем работать с данными как c int. Что будет в i - двоичное представление числа float, но прочитанного как int, то есть практически мусор. Никакого округления до целого числа производиться не будет.

Раньше (в 2000-е) С нужен был в микроконтроллерах. Сейчас уже везде компиляторы поддерживают С++11 и новее.
Под десктоп писать на С не вижу смысла. Обычно используют Qt или на крайний случай wxWidgets, а они на С++.
Да и вообще, ООП в С++ позволяет писать гораздо более навороченные, но при этом понятные программы, нежели процедурный стиль С.
Поэтому, не забивайте этим голову. Если вам реально понадобится изучить что-то из С, это дело одного дня.