Посмотрите на Brackets.
brackets.io
Это редактор написаный на HTML/CSS/JS но компилируется под разные платформы.
Там есть такое
https://github.com/adobe/brackets-shell
Это шел. Это как бы специальный прокет кторый копилируется и создает найтивное приложение на разные платформы и запускает index.html внутри.
Этот шел можно использовать для вашего приложения. Почитайте вот тут.
https://groups.google.com/forum/#!topic/brackets-d... 
