Тарас Кузьменко

1. Старый Usb-3 адаптер может не мочь перекодировать команды Sata больше 1Tb емкости. Будет либо видеть первые 700 с лишним Гб, если диск не форматировался раньше, либо считать поврежденным раздел, так как не может транслировать всю емкость диска.
2. Если диск подключить напрямую по Sata и не в древнюю мать, и использовать либо Linux систему, либо дисковую утилиту, например, Paragon Disk Manager, то все прекрасно прочитается.
3. Если у Type-C разъема отошла только пайка, а он сам целый, то его починит любой умелец с маломощным паяльником или паяльным феном.

На фото обычный sata диск, подключается к любой машине с sata или внешнему боксу с его поддержкой (это самый распространенный разъем в мире, очень сложно найти машину без его поддержки, даже многие мобильные устройства его имеют). Подключай напрямую без переходников.

p.s. Чем именно работать на mac не скажу, в области этих железок очень часто встречаются искусственные и не логичные ограничения.