ну вопервых это еще не сильно медленно видали и побольше.
1. Покажи страничку " /bitrix/admin/site_checker.php?lang=ru
все ли там норм?
2. bitrix/admin/perfmon_php.php?lang=ru
Все ли оптимально

3. в меню есть "отладка" нажми ее и обнови страничку в идиале должен быть 1 некешируемый хит (агенты).
По факту рекомендую следующее.

99% что у тебя прогеры разрабатывали не парились включением кеша впринципе.

Включи его
/bitrix/admin/cache.php?lang=ru
Дальше включить кеш у самих компанентов, его тоже любят вырубать
Далее тут сложнее, дай в тык разработчикам пусть закешируют всю свою говнопись, ибо без втыка они не парятся этим вопросом. В идиале 1 запрос на любой странице. НО по факту их окол 4 если есть корзинка.
100 - это уже жжж.
Переезд на более мощьное железо.
НУ и ТОЛЬКО ПОСЛЕ ПОЛНОСТЬЮ КЕШИРОВАННОГО сайта на 100%
тебе нужно будет еще раз разметить весь сайт кешем для компазита.
И да он поможет но ТОЛЬКО после всего вышесказанного. По факту он нужен там где есть некешируемые запросы. Именно с ними позволяет работать композит. Например счетчик твовара в карзине.
Ну и да у композита появилась отдельная плюха работы с "мемкеш" тут я еще не тестировал.
Можешь заказать аудит, это займет около 10 часов.
Делаю бесплатно, с кп на устранение.
PS так же обязательно зайди в /bitrix/admin/perfmon_panel.php?lang=ru
запусти "Тестировать производительность" в течение часа
После этого в закладке "Разработка"
будут ошибки - все к устранению !
ТАк же если у тебя чудом нет кастома ядра ( 99% прогеров почему-то его кастомят, видимо совсем читать не умеют) так вот новый D7 движок на 16 версии как ни странно реально даст тебе еще прирост на 10% смело по сравнению с 15, но тут перед обновлением сделай бэкап !!!
И будет тебе