Это мнение людей которые не умеют делать большие проекты. Им просто кажется, что если бы они могли взять вначале другой фреймоврк/язык/базу то результат был бы намного лучше, на деле же они просто не имели понятия о проблемах с которые появляются в больших проектах.
