В принципе если есть опыт, то код и так узнаваем по синтаксису. Ну это если популярные языки.
Вообще есть утилита
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/PEiD
которая определяет компилятор(и соответственно язык) файла.
P.S
Я понимаю что практически все приложения написаны на java. Но даже это не мешает написать приложение на html 5
- ты сам-то понял чего написал?