Из того что ты написал я предполагаю что ты не лайв сд загружаешь а нормальный образ из под виртуалки который сохраняется при перезагрузке и ты ещё активировал юсб порт что бы внутри видело твой адаптер, если всё так то мне помогли следующие команды которые я подсмотрел у одного хорошего человека на просторах интернета
sudo apt update
sudo dpkg --configure -a
sudo apt install hcxdumptool
sudo apt install hcxtools
sudo apt install -y realtek-rtl8188eus-dkms
sudo shutdown -r now
после последней команды система должна перезагрузиться и режим монитора должен заработать