Вам нужно делать составную цель используя на всех шагах условия "url страницы" - "содержит".
Если дадите примеры url для всех этапов "Карточка товара - Клик по Кнопке Купить - Оформление заказа - Заказ оформлен", то возможно смогу составить готовую цель.
Подробней про настройки целей можете почитать тут:
lozyuk.ru/analytics/nastrojka-tselej-v-yandeks-metrike