Учитывая, что даже наличие договора не дает гарантий исполнения и судиться Вам вряд ли захочется, я бы воспользовался инструментом "Безопасная сделка" через фриланс-биржу.,
www.fl.ru/promo/bezopasnaya-sdelkafreelancehunt.com/service/safewww.freelance.ru/fairplay.html 
