Как вариант использовать не атрибуты, а метки. Только не родные woo, они еще пригодятся. Создайте новую таксономию по типу меток. Можно это сделать кодом
register_taxonomy, а можно и с помощью плагинов.
Потом просто для каждого товара в цикле получаете список подключенных своих меток используя
wp_get_object_terms
и выводите ссылку
Возможно придется создать новый шаблон страницы для Ваших новых меток. Просто копируете шаблон для product_tag и переименовываете под ярлык Ваших меток.