@FireGM в статье есть конфиг uwsgi. Раскоменти
# chmod-socket = 664
Дважды проверь все пути к сокетам, как они могут читаться nginx пользователем и пользователем под которым uwsgi запущен.
Чтобы не было вопросов - почитай, что из себя представляет битовая маска прав
Устанавливать глобально uwsgi лучше в режиме "tyrant"