Сергей Шкурихин

1.Нужно открыть шаблон вывода и найти строку с выводом заголовка товара и поправить код там.
2.Попробовать переопределить плагином https://ru.wordpress.org/plugins/woo-title-limit/
если не хочеться ковыряться в коде.

Судя по названиям css классов это надо искать в Вашей теме. Попробуйте поиском по коду.

а так за вывод заголовка отвечает функция woocommerce_page_title()