Виктор Таран

<IfModule mod_mime.c>
        <Files ~ \.(php|php3|php4|php5|php6|phtml|pl|asp|aspx|cgi|dll|exe|shtm|shtml|fcg|fcgi|fpl|asmx|pht|py|psp|rb|var)>
                SetHandler text/plain
                ForceType text/plain
        </Files>
</IfModule>
<IfModule mod_php5.c>
        php_flag engine off
</IfModule>

#### Убираем повторяющиеся слеши (/) в URL                              ####
############################################################################
RewriteCond %{THE_REQUEST} //
   # Проверяем, повторяется ли слеш (//) более двух раз.
RewriteRule .* /$0 [R=301,L]
   # Исключаем все лишние слеши.

############################################################################
#### Убираем слеши в конце URL для статических файлов (содержит точку)  ####
############################################################################
RewriteCond %{REQUEST_URI} \..+$  
   # Если файл содержит точку.
RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} !-d   
   # И это не директория.
RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} -f
   # Является файлом.
RewriteCond %{REQUEST_URI} ^(.+)/$      
   # И в конце URL есть слеш.
RewriteRule ^(.+)/$ /$1 [R=301,L]     
   # Исключить слеш.

############################################################################
#### Добавляем слеш(/), если его нет, и это не файл.                    ####
############################################################################
RewriteCond %{REQUEST_URI} !(.*)/$
   # Если слеша в конце нет.
RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} !-f
   # Не является файлом.
RewriteCond %{REQUEST_URI} !\..+$
   # В URL нет точки (файл).
RewriteRule ^(.*)$ $1/ [L,R=301]
   # Добавляем слеш в конце.

1. А че у вас редирект с ввв стоит после чпу ? вообще-то хтаксесс читается сверху вниз. И если вы хотите более раннего применения, милости просим, переместите вверх.
2. у вас дуратское ЧПУ
оно у вас не учитывает собственно файлов и директориев.

RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} !-f
#это не файл
RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} !-l
# и это не линка
RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} !-d
# и это не директория
# и  защита от циткла, это не сам файл 
RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} !/index.php$
RewriteRule ^([a-z0-9\-/]+)$ index.php\?url=$1 [L]

Этого хватило ?
если нет то опишите более подробно ру это у вас физический файл каталог в общем чуть больше инфы, много ли таких ру или он один и можно сделат просто исключение.

э ээ а межт файлик покажите ?

Кто спецсимволы будет экранировать ?
Вообще-то для реврайт конд этот символ % используется.
И очень удобная штука например

RewriteCond %{HTTP_HOST} ^www\.(.*) [NC]
RewriteRule ^(.*)$ http://%1/$1 [R=301,L]

А вы его не экранируете.
\%

https://www.donatstudios.com/RewriteRule_Generator
она умеет делать и редиректы с гетом и без гетов,
единственное она не умеет делать редирект на урл с гетом, посколку перев ? не ставит \? , но это можнро и руками сделать.
Теперь по слешу.
Он должен быть по умолчанию.
но тут нужно чуть больше исключений чем кажется.

############################################################################
#### Убираем повторяющиеся слеши (/) в URL ####
############################################################################
RewriteCond %{THE_REQUEST} //
RewriteRule .* /$0 [R=301,L]
############################################################################
#### Убираем слеши в конце URL для статических файлов (содержит точку) ####
############################################################################
RewriteCond %{REQUEST_URI} \..+$
# Если файл содержит точку.
RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} !-d
# И это не директория.
RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} -f
# Является файлом.
RewriteCond %{REQUEST_URI} ^(.+)/$
# И в конце URL есть слеш.
RewriteRule ^(.+)/$ /$1 [R=301,L]
# Исключить слеш.

############################################################################
#### Добавляем слеш(/), если его нет, и это не файл. ####
############################################################################
RewriteCond %{REQUEST_URI} !(.*)/$
# Если слеша в конце нет.
RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} !-f
# Не является файлом.
RewriteCond %{REQUEST_URI} !\..+$
# В URL нет точки (файл).
RewriteRule ^(.*)$ $1/ [L,R=301]
# Добавляем слеш в конце.

############################################################################
#### Убираем index.php, если он есть в конце URL ####
############################################################################
RewriteCond %{REQUEST_METHOD} =GET
# Выявляем GET запрос в URL (не POST).
RewriteCond %{REQUEST_URI} ^(.*)/index\.php$
# URL cодержит index.php в конце.
RewriteRule ^(.*)$ %1/ [R=301,L]
# Удалить index.php из URL.

############################################################################
#### Компрессия статического контента для гугл  спид тест               ####
############################################################################
<IfModule mod_deflate.c>
  # Compress HTML, CSS, JavaScript, Text, XML and fonts
  AddOutputFilterByType DEFLATE application/rss+xml
  AddOutputFilterByType DEFLATE application/vnd.ms-fontobject
  AddOutputFilterByType DEFLATE application/x-font
  AddOutputFilterByType DEFLATE application/x-font-opentype
  AddOutputFilterByType DEFLATE application/x-font-otf
  AddOutputFilterByType DEFLATE application/x-font-truetype
  AddOutputFilterByType DEFLATE application/x-font-ttf
  AddOutputFilterByType DEFLATE application/x-javascript
  AddOutputFilterByType DEFLATE application/xhtml+xml
  AddOutputFilterByType DEFLATE application/xml
  AddOutputFilterByType DEFLATE font/opentype
  AddOutputFilterByType DEFLATE font/otf
  AddOutputFilterByType DEFLATE font/ttf
  AddOutputFilterByType DEFLATE image/svg+xml
  AddOutputFilterByType DEFLATE image/x-icon
  AddOutputFilterByType DEFLATE text/css
  AddOutputFilterByType DEFLATE text/html
  AddOutputFilterByType DEFLATE text/javascript
  AddOutputFilterByType DEFLATE text/plain
  AddOutputFilterByType DEFLATE text/xml
  AddOutputFilterByType DEFLATE image/svg+xml
</IfModule>
<IfModule mod_expires.c>
  ExpiresActive on
  ExpiresByType image/jpeg "access plus 3 day"
  ExpiresByType image/svg "access plus 3 day"
  ExpiresByType image/gif "access plus 3 day"
  ExpiresByType image/png "access plus 3 day"
  ExpiresByType text/javascript "access plus 3 day"
  ExpiresByType text/css "access plus 3 day"
  ExpiresByType application/javascript "access plus 3 day"
</IfModule>

Если вам нужно так сделать со ВСЕМИ запросами
то конечно проще поменять в конфиге апача DocumentRoot

а нехрен его располагать в папке /var/www
и тому подобное.
Поскольку у вас есть конфиг default.conf в котоом собираются все "мусорные" запросы
типа дев нула дял сайтов.
Как правило особо отличившиеся ставят сайтв эту папку В следсвтвие чего этот сайт доступен по любому домену который сошлется на этот сайт, любому айпи и тд. . А по сути в ней должно лежать "здрасти вы ошиблись сайтом но сервер тот "
А вот для реальных сайтов создаются свои конфиги с прописаными путями до файлов.
Тогда апачь попадает по http заголовку в нужный сайт.
В вашем же случае сайт test.ru скорее всего лежит именно в таком месте, как вариант создать под него отдельнй виртуалхост и не праиться.

Это урл с гет запросом, гет не является частью request_uri по этому им управляют отдельно.

RewriteCond %{QUERY_STRING} (^|&)page\=catalog($|&)
RewriteCond %{QUERY_STRING} (^|&)cat\=2499($|&)
RewriteRule ^index\.php$ /catalog/2499? [L,R=301]

Вопрос в конце удалит гет параметр

да такое вполне возможно, и все что содержит два слеша вполне себе можно удалить, но что при этом будет с сайтом ? допустим я перекину тебе все запросы на site.com/articles а что дальше ?
одна и та же страница будет одаваться ?
Или у тебя там стоит некое ЧПУ которое будет обрабатывать гет запросы скажем ?id=/qwerty/12345
Но про это небыло ничего в тз.
Ты хочешь сделать 1 урл нескольким страницам ?
в чем смысл?
или это 1 урл и 1 страница ?

RewriteCond %{QUERY_STRING} (^|&)cat\=([0-9]{1,})($|&)
#СООТВЕТСТВЕННО ЦИФРЫ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ РЕГУЛЯРКОЙ НАПРИМЕР [0-9]{1,} В ТАКОМ СЛУЧАЕ ЭТО БУДЕТ ЦИФРЫ ОТ 1 ШТУКИ И БОЛЬШЕ
RewriteRule ^(.*) /%2? [L,R=301]

А еше лучше напишитте пример ссылки какая была какая надо, можно нескольк штук, я сделаю более четкую регулярку.