Предварительно что вышло -
После всех возможных тестов проблема не в карте, или sfp модуле, NAS, проблема именно с Микротиком.
По какой-то причине он не пропускает трафик больше, как-будто бы включен Flow Control, но при его включении, скорость падает еще больше. На форме Микротика, много сообщений по этому поводу, и тому что не работает адекватно LAG (LACP) именно в связке с Synology
Если есть, у кого сеть 10гбит на меди или возможность дать коммутатор такой для проверки - прошу связаться со мной.
UPD: Проблема с коммутатором
Был собран сервер на Proxmox и Xpenology те же диски, три гигабитных порта в Bond0
Как итог на чтение - все три гигабита используются, на запись только 1, грешил на диски, пробросил sata SSD итог тот же.
Придет еще одна карточка на 10гбит уже в сервер с DAC кабелем, проведу еще тесты.